Многоклеточные водоросли

Тема: Многоклеточные водоросли.

Ход урока

1. Организационный момент. Постановка целей урока

Растут они, дети, понятно же где?

Не на земле, а конечно, в воде,

Морские бывают, речные…

Не знаю, еще какие…

На дне аквариума и у нас они росли.

Они зовутся просто-…

                             (Водоросли).

Тема нашего сегодня урока «Многоклеточные водоросли».

Давайте для начала вспомним, что мы знаем о одноклеточных водорослях.

2. Актуализация знаний

Выберите по каждому вопросу один, а может, и два ответа, ко­торые считаете правильными. Запишите номера правильных ответов.

1. К одноклеточным зеленым водо­рослям относятся:

а) спирогира;

б) хлорелла;

в) улотрикс.

2. Примером одноклеточных жгу­тиковых водорослей является:

а) хлорококк;

б) хламидомонада;

в) цистококк.

3. Одноклеточные водоросли, имею­щие светочувствительный глазок:

а) хлорококк;

б) хламидомонада;

в) цистококк.

4. Размножение одноклеточных во­дорослей происходит:

а) бесполым путем;

б) половым путем;

в) бесполым и половым путем.

Правильные ответы выделены жирным шрифтом. Правильные ответы выделять после прочтения вопроса и вариантов ответа.

3. Изучение нового материала

В возникновении многоклеточных организмов большую роль сыграли одноклеточные  в том плане, что они способствовали значительному изменению физических факторов на планете. В преобразовании первичной атмосферы в азотно-кислородную решающая роль принадлежит фотосинтезу, который изменил биосферу, так как кислород нёс в себе огромные запасы химической и биохимической энергии.

С кислородом связано большинство окислительно- восстановительных процессов, протекающих в природе, образование озонового слоя в атмосфере, развитие биосферы, накопление органогенных пород.

Тело у многоклеточных водорослей представлено слоевищем, или талломом, покрыто клеточной стенкой состоящей, из целлюлозы и пектиновых веществ, и слизью. Цитоплазма, вакуоли, заполненные клеточным соком, в клетке находиться одно или несколько ядер, и пластиды, или хроматофоры, содержащие пигменты.

Сейчас мы рассмотрим некоторых представителей.

Отдел Зеленые водоросли.

Талломы чисто-зеленого цвета. В хроматофорах клеток содержатся пигменты хлорофилл, каротин и ксантофилл, причем зеленый пигмент количественно преобладает над желтыми. Отдел насчитывает около 6 тысяч видов.

Отдел	Представитель	Описание	Местообитание
Зеленые	Улотрик	Нити состоят из ряда коротких клеток. Одно ядро. Хроматофор в виде незамкнутого кольца.	Обитает в морских и  проточных пресных водах
	Спирогира	Клетки вытянутые, цилиндрические, покрыты слизью. Хроматофоры в виде спирально закрученных лент. Образует большие ватообразные скопления на поверхности воды.	Распространена в пресных стоячих и медленно текущих водах.
	Ульва или морской салат	Слоевище пластинчатое, цельное, рассеченное или разветвленное, длина 30—150 см, состоит из 2 плотно сомкнутых слоев клеток.	Наиболее широко распространена в морях субтропических и умеренных поясов
	Нителла (блестянка гибкая)	Растение образует густые заросли в толще воды, представляет собой заросль перепутанных темно-зеленых стекловидных нитей, последние образованы длинными цилиндрическими клетками. По внешнему виду похожа на хвощ. Часто выращивают в аквариумах. Харовые водоросли  имеют образования, которые по форме и выполняемым функциям напоминают органы высших растений.	Распространена в пресных водоемах Европы, Азии, Северной Америки.

Отдел Бурые водоросли

Включает в себя 1500 видов (3 класса), большинство из которых – морские организмы. Отдельные экземпляры бурых водорослей могут достигать в длину 100 м. Они образуют настоящие заросли, например, в Саргассовом море.

У некоторых бурых водорослей, например, ламинариевых, наблюдается дифференциация тканей и появление проводящих элементов.

Многоклеточные слоевища своей характерной бурой окраской (от оливково-зелёной до тёмно-бурой) обязаны пигменту фукоксантину, который поглощает большое количество синих лучей, проникающих на большую глубину.

Таллом выделяет много слизи, заполняющей внутренние полости; это препятствует потере воды.

Ризоиды либо базальный диск настолько плотно прикрепляют водоросль к грунту, что оторвать её от субстрата чрезвычайно сложно.

У многих представителей бурых водорослей имеются специальные воздушные пузыри, позволяющие плавающим формам удерживать слоевище на поверхности, а прикреплённым (например, фукусу) – занимать вертикальное положение в толще воды.

В отличие от зелёных водорослей, многие из которых растут по всей длине, у бурых водорослей есть верхушечная точка роста.

Представитель - ламинария.

Ламинария (морская капуста) — съедобная водоросль, относящаяся к классу бурых морских водорослей.

С незапамятных времён она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Также её использовали и как удобрение, поскольку ламинария содержит очень большой набор макро- и микроэлементов. Ламинария особенно богата йодом, который содержит в органической форме, что влияет на её усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать работу щитовидной железы.

Отдел Красные водоросли или Багрянки

Красные водоросли, или багрянки (Rhodophyta) обладают характерной красной окраской, обусловленной наличием пигмента фикоэритрина. У некоторых форм окраска тёмно-красная (почти чёрная), у других розоватая.

Морские (реже пресноводные) нитевидные, листовидные, кустистые или корковые водоросли с очень сложным половым процессом. Багрянки обитают преимущественно в морях, иногда на большой глубине, что связано со способностью фикоэритрина использовать для фотосинтеза зелёные и синие лучи, глубже других проникающие в толщу воды (максимальная глубина 285 м, на которой обнаружены красные водоросли, – рекорд для фотосинтезирующих растений).

Некоторые красные водоросли обитают в пресной воде и почве.

Около 4000 видов делятся на два класса. Из некоторых багрянок добывают агар-агар и другие химические вещества, порфира используется в пищу.

4. Физкультурная минутка

Только уставать начнём, 
Сразу пальцы разожмём, 
Мы по шире их раздвинем, 
Посильнее напряжём. 

Повсеместное распространение водорослей определяет их огромное значение в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Благодаря способности к фотосинтезу они являются основными продуцентами громадного количества органических веществ в водоемах, которые широко используются животными и человеком.

Поглощая из воды углекислый газ, водоросли насыщают ее кислородом, необходимым для всех живых организмов водоемов. Велика их роль в биологическом круговороте веществ, в циклическом характере которого природой решена проблема длительного существования и развития жизни на Земле.

В историческом и геологическом прошлом водоросли принимали участие в образовании горных и меловых пород, известняков, рифов, особых разновидностей угля, ряда горючих сланцев, явились родоначальниками растений, заселивших сушу.

Водоросли чрезвычайно широко используются в различных отраслях хозяйственной деятельности человека, в том числе пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности. В восточной юго-восточной Азии давно уже используют морские водоросли для приготовления супов. Их выращивают в лиманах на воткнутых в ил бамбуковых палках или на деревянных рамах, опущенных в воду узких заливов.

Морская и водяная культуры начали давать во многих странах обнадеживающие результаты. Японская кухня использует водоросли при выпечке хлеба, добавляет их в пирожные, пудинги и мороженое. Даже консервирование грибов производится с помощью водорослей. В кадки укладывают один ряд грибов, затем один ряд морских водорослей и т.д. Во многих городах мира открыты специализированные кафе, где можно попробовать самые различные блюда из водорослей. Кроме того в морских водорослях установлено наличие витаминов А, В1, В2, В12, С и D, йода, брома, мышьяка и других веществ.

Водоросли проникли в сельское хозяйство и в животноводство. Помидоры, перец и арбузы быстрее созревают и дают больший урожай, если их опрыскать мукой из водорослей. Коровы и куры становятся более продуктивными, если вводить им в пищу концентраты из водорослей.

Одноклеточная зеленая хлорелла вырабатывает большое количество кислорода, аккумулирует органические вещества, используя меньший объем суспензии, имеет более короткий период вегетации, очень быстро размножается, а вся биомасса водоросли может быть использована в качестве пищи. Ее питательные качества – самые высокие в растительном мире. Содержание белка составляет 50% от сухой массы, содержатся также все 8 аминокислот, необходимых для жизнедеятельности человека, и все витамины. Эти способности хлореллы позволяют использовать эти микроводоросли для регенерации воздуха в замкнутых биологических системах жизнеобеспечения человека при длительных космических полетах и подводном плавании.

ЗНАЧЕНИЕ:

В природе:

• обогащают кислородом атмосферу и гидросферу;
• основной ис­точник органи­ческого веще­ства в водоемах;
• участвуют в самоочище­нии естест­венных и сточных вод;
• индикаторы за­грязнения и засоления;
• участвуют в круговороте кальция и кремния в поч­вообразовании;

В жизни человека:

Важнейшие компоненты экосистем: пищевые, дие­тические про­дукты, источники сы­рья для полу­чения ве­ществ, необхо­димых в отрас­лях промыш­ленности (фармакологической, бумажной, текстильной), применяются в качестве удобрений.

5. Закрепление знаний

1. К какой группе водорослей относится улотрикс:

- к бурым

- зеленым

- красным

- сине-зеленым

2. В каких структурах клеток водорослей расположен хлорофилл:

- в цитоплазме

- в ядре

- в хлоропластах

- в хроматофоре

3. Чем отличается клетка водорослей от клетки бактерий:

- наличием ядра

- наличием оболочки

- наличием цитоплазмы

- формой клетки

4. Значение ламинарии в жизнедеятельности человека состоит в:

- очистке сточных вод

- образование кислорода атмосферы

- пища человека

- источник йода для человека

6. Рефлексия

Учащимся предлагается поставить на значок + на линии в том месте, которое отражает их отношение к занятию и степень участия в уроке:

1. Я считаю, что занятие было

интересным___________________скучным.

2.Я научился

многому_______________________малому.

3. Я думаю, что слушал других

внимательно__________________невнимательно.

4. Я принимал участие в дискуссии

часто_________________________редко.

5. Результатами своей работы на уроке я

доволен______________________не доволен.

7. Подведение итогов

Водоросли – это низшие споровые растения, их тело представлено в виде таллома (слоевища). В их клетках содержится хроматофоры с пигментами. Поглощение необходимых веществ и удаление ненужных у водорослей осуществляется всей поверхностью тела. Они снабжают атмосферу земли кислородом. Составляют важное звено в цепочке взаимосвязей живых организмов.