Вопрос ученика
4 апреля 2023Химия10 класс
А как доказать, что в пищевых продуктах есть белок?
Ответ педагога
4 апреля 2023
Чтобы доказать наличие белка, необходимо провести
качественную, т.е. цветную реакцию. Для определения белка подходят
две реакции:
1 Биуретовая реакция. К пищевому продукту добавляют сульфат меди
(II). Появление сине-фиолетового окрашивания указывает на
наличие пептидной связи.
2 Ксантопротеиновая реакция. Добавляют концентрированную
азотную кислоту. Образование желтого осадка указывает на наличие
в молекуле белка остатков ароматических аминокислот.
Задайте свой вопрос!
Наши педагоги максимально быстро дадут на него развёрнутый ответ. Это бесплатно!
Задать вопросНовые вопросы
Алгебра9 класс
Помогите пожалуйста выполнить задание и построить график
Начальные классы1 класс
Помогите пожалуйста по речевой практике написать поздравление. Заранее благодарю вас.
Начальные классы1 класс
Помогите пожалуйста с математикой 1 и 2 вариант. Заранее благодарю вас.
Русский язык9 класс
помогите пожалуйста, не могу понять что не правильно
Начальные классы1 класс
Помогите пожалуйста с домашним заданием по математике. 1 и 2 вариант.
Начальные классы1 класс
Как избежать встречи с матерью на улице по дороге со школы домой?
Начальные классы1 класс
Помогите пожалуйста с домашним заданием по мир природы человека составить план по рассказу. Заранее благодарю.
Русский язык9 класс
Вопрос: сдаю ОГЭ по русскому в 2025 году. Там есть изложение, тексты их есть в ФИПИ-банке (в этом году добавили 46 штук). Вопрос стоит в том, что мне попадётся текст из ФИПИ-банка за 2025 год, то есть один из 46, или может выпасть текст за любой другой год, к примеру 2023 или как-нибудь ещё?
Подготовка к ОГЭ9 класс
На кого идти учиться после 10 класса? Расскажите поподробнее, пожалуйста про всё это!
Астрономия11 класс
Сколько км видно во вселенной, находясь на орбите Земли?